दोस्तों आज में आपको नीबू के बारे में बताउगा | नीबू का सबसे ज्यादा उत्पादन आपने देश में होता है | निम्बू का उपयोग बहुत से काम में किया जाता है | जैसे दाल को स्वादित बनाने के लिए सत्तू खाने के समय, दही बनाने के लिए आदि | नींबू एक स्फूर्तिदायक और रोग निवारण फल है | नींबू एक विटामिन सी फल है | इसका रंग हरा होता है और पकने के बाद पीला हो जाता है | और इसका स्वाद खट्टा होता है | नीबू के रस में 5 % साइट्रिक होता है | साधारणतः इसका पौधा आकार में छोटा होता है | लेकिन इसकी कुछ प्रजाति 6 मीटर लम्बी होती है निम्बू का उत्पति कहा से हुआ है इसका कोई ठोस प्रमाण नहीं है |
लेकिन आमतौर पर निम्बू मुख्य रूप से इंडिया और चीन में पाई जाती है | मुगल काल में नीबू को शाही फल कहा जाता था | निम्बू में विटामिन सी होता है | विटामिन सी से प्रतिरोग क्षमता ज्यादा होता है | और इससे आप स्वस्थ रहते है | ऐसा कहा जाता है इंडिया में निम्बू का उत्पादन सबसे पहले में असम में हुआ था |
निम्बू का उपयोग सभी मौसम में होता है चाहे गर्मी हो या सर्दी | गर्मी में लोग निम्बू पानी पीते है |
निम्बू में बहुत सारे औषधि गुण पाया जाता है | तो दोस्तों आइये जानते है की नींबू का कुछ औषधि गुण |
पेट दर्द के लिए - अगर किसी व्यकित को पेट में दर्द हो जाता है तो जीरा,अजवायन,नामक, चीनी को पीस लीजिए और उसमे कुछ निम्बू के रस मिलकर पीने से फायदा होता है | अगर आप इसे गर्म पानी के साथ लेते है तो आपको थोड़ा ज्यादा फायदा होता है |
एसिडिटी - किसी किसी को खाना खाने के बाद सीने में जलन होता है | इसे एसिडिटी कहते है | ठंड़े पानी में नीबू के रस को मिलकर पिने से एसिडिटी ठीक हो जाता है |
मुँह का बदबू - कुछ कुछ लोगो का मुँह से बदबू आता है | इसका कारण है की आप दिनभर कुछ न कुछ खाते है | उसी का कुछ भाग आपके दांतो में फस जाता है और वह सरने के बाद बदबू करने लगता है | गुलाब का अर्क और नीबू को पानी में मिलकर कुल्ला करने से बदबू आना बंद हो जाता है |
सिर चकराना - गर्म पानी में नीबू के रस को मिकलाकर पीने से सिर चकराना बंद हो जाता है |
बुखार के लिए - निम्बू के रस पानी के साथ लेने से फायदा होता है और ताप को भी कम होता है |
दांत दर्द के लिए - 3 ,4 लौंग को पीसकर मसमे नीबू के रस को मिलकर दांतो में मलने से दर्द नहीं होगा
दोस्तों निम्बू में विटामिन ए ,बी ,सी पाया जाता है | निम्बू के और भी बहुत फायदा है |
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